Бургеры - основа меню Макдональдса, но их калорийность значительно варьируется. Рассмотрим пищевую ценность популярных позиций.
Содержание
Энергетическая ценность основных бургеров
| Название бургера | Вес (г) | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
| Гамбургер | 100 | 250 | 12 | 8 | 31 |
| Чизбургер | 114 | 300 | 15 | 12 | 33 |
| Биг Мак | 219 | 503 | 26 | 25 | 41 |
| Двойной Чизбургер | 155 | 440 | 25 | 22 | 35 |
Факторы, влияющие на калорийность
- Количество мясных котлет
- Наличие сыра (+50-70 ккал)
- Тип и количество соусов
- Размер булочки
- Дополнительные ингредиенты (бекон, грибы)
Сравнение с другими продуктами
| Продукт | Эквивалент в Биг Маках |
| 1 час бега | 0.8 Биг Мака |
| Суточная норма женщины | 3.5 Биг Мака |
| Средний обед | 1.5 Биг Мака |
Как сделать бургер менее калорийным
- Убрать майонез и соусы (-100 ккал)
- Попросить меньше сыра (-50 ккал)
- Выбрать однокотлетный вариант
- Убрать верхнюю половину булочки (-70 ккал)
Состав типичного бургера
- Булочка с кунжутом (120 ккал)
- Говяжья котлета (100 ккал)
- Сыр (50 ккал)
- Соусы (80 ккал)
- Овощи (10 ккал)
Рекомендации по употреблению
- Сочетать с овощными салатами
- Выбирать воду вместо сладкой газировки
- Учитывать в дневном балансе калорий
- Предпочитать простые бургеры сложным
Вывод
Калорийность бургеров в Макдональдсе колеблется от 250 до 500+ ккал. Самый легкий вариант - классический гамбургер (250 ккал), самый калорийный - двойные и тройные бургеры. Зная состав и особенности приготовления, можно выбирать менее калорийные варианты или уменьшать их энергетическую ценность за счет изменения рецептуры.
