Авиакомпания Аэрофлот предлагает специальное меню для пассажиров, придерживающихся строгой вегетарианской диеты. Рассмотрим состав и особенности этого варианта бортового питания.
Содержание
Особенности строгого вегетарианского меню
- Полное отсутствие продуктов животного происхождения
- Исключение мяса, рыбы, морепродуктов, яиц и молочных продуктов
- Использование растительных белков
- Акцент на свежие овощи, фрукты и злаки
Типовой состав меню
| Категория | Примеры блюд |
| Основное блюдо | Овощное рагу с тофу, гречка с грибами, овощное карри |
| Гарнир | Рис басмати, тушеные овощи, картофельное пюре на растительном молоке |
| Салат | Свежие овощи с зеленью, салат из киноа, морковно-капустный микс |
Дополнительные компоненты
- Хлеб и выпечка на безмолочной основе
- Фруктовые десерты или веганские сладости
- Орехи и сухофрукты
- Напитки: фруктовые соки, чай, кофе, вода
Как заказать вегетарианское меню
- При бронировании билета указать код VGML (Vegetarian Vegan Meal)
- Заказать специальное питание не позднее чем за 36 часов до вылета
- Подтвердить заказ при онлайн-регистрации
- Уведомить бортпроводников при посадке
Рекомендации пассажирам
Для комфортного перелета со строгим вегетарианским питанием:
- Возьмите дополнительный перекус на случай задержки рейса
- Уточните состав блюд у бортпроводника
- При длительных перелетах рассмотрите возможность заказа двух порций
- Сообщите о дополнительных пищевых ограничениях при заказе
Меню может варьироваться в зависимости от направления полета и класса обслуживания. Аэрофлот регулярно обновляет ассортимент вегетарианских блюд, учитывая современные тенденции растительного питания.
